سیر سیاه

نحوه آشپزی با سیر سیاه سیر معمولی که به طور خام خورده و یا در پخت غذاها از آن استفاده می­شود دارای طعم و بوی تندی است و همچنین بخاطر طبع گرمی که دارد ممکن است برخی افراد نتوانند از ...

در سایر فصل‌ها، به چالش‌هایی پرداختیم که پژوهشگران در زمینة مطالعات علمی مربوط به سیر پیش روی خود می‌بینند. محدودیت‌های موجود موانعی را بر سر راه پژوهش‌ها قرار داده و مانع از رسیدن جامعة علمی به نتایجی قطعی دربارة تأثیرات ...

هر سه روش فوق نقشی حیاتی در موفقیت فرآیند درمان دارند. در بخش‌های بعدی همین فصل، به تفصیل به این روش‌ها می‌پردازیم.   سیر سیاه ‌درمانی   بزرگسالان دو سیرچه سیر سیاه در روز (۸۰ گرم)  ۳۰ دقیقه بعد از ...

از قرن بیستم میلادی تاکنون، بشر به مهارت‌ها و توانایی‌های فوق‌العاده‌ای در دو حوزة علم و فناوری دست یافته است. در این مقاله، پیشرفت‌های جاری و هم‌زمان فناوری‌ها و دانش پزشکی و سیستم‌های درمانی را بررسی می‌کنیم. پیشرفت‌های فرهنگی و ...

    عنوان تحقیق: مطالعه­ی آزمایشگاهی اثرات عصاره سیر سیاه غنی شده با إس-آلیل­سیستئین و پلی فنول بر محافظت از قلب   نتیجه تحقیق:  هدف از انجام این آزمایش تجزیه و تحلیل اثرات عصاره سیر سیاه غنی شده با إس-آلیل­سیستئین ...

عنوان تحقیق: اثر ضدحساسیتی عصاره سیر سیاه  در سلول­های  RBL-2H3 و واکنش آنافیلاکسی پوستی منفعل در موش   نتیجه تحقیق: نتایج به دست آمده از این آزمایش نشان می­دهد که سیر سیاه با مکانیسم عمل ضد آلرژی خود که ممکن ...

همه پژوهش‌ها بر بی‌خطر بودن مصرف سیر تأکید دارند (مؤسسة ملی سرطان آمریکا). درست همان‌طور که زیاده‌روی در خوردن هر مادة غذایی دیگری می‌تواند مشکلاتی را در پیش داشته باشد، افراط در خوردن سیر ممکن است مشکل‌آفرین باشد. برای مثال، ...

مصرف منظم سیر سیاه تخمیری کهنه برای حفظ سلامت بدن مفید است. سیر سیاه نوعی داروی خاص است که اثربخشی بالایی در پیشگیری از سرطان دارد. سیر سیاه در ردة اول سبزیجاتی با خاصیت ضد سرطانی قرار دارد. سیر سیاه ...

با وجود تمام پیشرفت‌هایی که در علم پزشکی و در صنعت داروسازی دیده می‌شود، هنوز هم استفاده از مواد غذایی گیاهی یا داروهای گیاهی یکی از اثربخش‌ترین اقدامات در مقابل بیماری‌هاست. یکی از این مواد غذایی گیاهی، سیر سیاه است ...

شاید اکثر شما تنها با سیر سفید آشنا هستید و برای اولین بار است که نام سیر سیاه را می شنوید ، سیر تیره رنگی که مثل سیر سفید خواص بسیاری برای سلامتی بدن دارد. در این متن نسخه های مختلف سیر ...